Bahan :
- Jambu biji 4 buah -
- Gula pasir 100 gram -
- Air 100 ml -
- Pewarna makanan hijau secukupnya -
- Citrun zur 1/4 sdt -
Cara membuat :
1. Belah jambu biji menjadi 6 bagian, buang bijinya. Bentuk seperti daun.
2. Campur gula psir, air dan pewarna makanan. Rebus hingga mendidih.
3. Masukkan jambu biji, rebus diatas api kecil hingga jambu matang.
4. Masukkan citrun, aduk rata dan angkat. Diamkan hingga air, gula meresap. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Koki - Edisi 0049 - Juli 2005
Tidak ada komentar:
Posting Komentar