Bahan :
- Tepung terigu 175 gram -
- Gula halus 50 gram -
- Kunin gtelur 3 butir -
- margarin 75 gram -
- Pisang candi 1 buah, iris 1/2 cm -
- Keju lembaran 1 lembar, potong 4 bagian -
Cara membuat :
1. Campur terigu, gula halus, 2 butir kuning telur dan margarin. Aduk hingga rata dan dapat dibentuk.
2. Gilas adonan setbal 0,5 cm dan potong bentuk persegi. Atur keju dan pisang dibagian tengah adonan kulit. Tutup kembali dengan adonan kulit.
3. Atur dalam loyang bersemir margarin, panggang adonan dalam oven bersuhu 150 oC hingga setengah matang.
4. Angkat, olesi dengan kuning telur dan panggang kembali hingga matang.
5. Angkat dan sajikan.
Untuk 6 buah
Koki - Edisi 0049 - Juli 2005
Tidak ada komentar:
Posting Komentar