Ice Green Forest

Ice Green Forest

Bahan :
- Tapai ketan hijau 250 gram -
- Rambutan kaleng 1 kaleng, tiriskan, sisihkan airnya -
- Air 250 ml -
- Susu kental manis 50 ml -
- Es serut secukupnya -

Unti kelapa :
- Ceri merah -
- Daun mint -

Cara membuat :
1. Tapai ketan hijau, air dan air rambutan kaleng haluskan dengan blender.
2. Tuang sari tapai dan rambutan dalam gelas saji tambahkan es serut.
3. Tuangi susu kental manis dan hias dengan ceri merah dan daun mint. Sajikan.

Untuk 4 gelas

Koki - Edisi 00160 - 15 - 28 Oktober 2009