Es Kacang Merah Durian

Es Kacang Merah Durian

Bahan :
- 100 gram daging durian, blender -
- 200 gram kcang merah, rebus sampai empuk -
- 100 gram sari kelapa -
- 100 gram kolang kaling, potong-potong -
- Sirup vanili secukupnya -
- Susu kental manis secukupnya -
- Es batu secukupnya -

Cara membuat :
1. Siapkan mangkuk. Tuang sirup vanili, kacang merah, sari kelapa, kolang kaling, durian. Tambahkan susu kental manis. Beri es batu.
2. Hidangkan.

Untuk 5 gelas

Aura / Lezat Sehat 62 / Minggu ke-4 / September 2005