Mangkuk Pangsit Isi Ayam Asap

Mangkuk Pangsit Isi Ayam Asap

Bahan :
- 10 lembar kulit pangsit siap beli -
- Minyak secukupnya untuk menggoreng -

Bahan campur :
- 4 potong lembar ayam asap, potong dadu -
- 3 butir telur, kocok lepas -
- Merica, garam secukupnya -

Cara membuat :
1. Kulit pangsit dimasukkan ke dalam mangkuk. Isi dengan campuran ayam.
2. Goreng sampai matang. Hidangkan dengan sambal botol.

Untuk 10 porsi

Aura / Lezat Sehat 79 / Minggu ke-1 / Februari 2006