Sus Jepang Coklat

Sus Jepang Coklat

Bahan :
- Kulit Sus Jepang 30 buah, siap pakai -
- Coklat masak pekat 150 gram, cincang -
- Whipping cream 100 ml -
- Susu cair 50 ml -

Cara membuat :
1. Beri lubang kecil di salah sat sisi kue sus, sisihkan.
2. Campuran susu cair dan whipping cream, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
3. Tuang susu cair dalam cincang coklat sambil diaduk hingga coklat leleh. Masukkan krim coklat dalam plastik segitiga.
4. Semprotkan krim coklat dalam kulit sus, sajikan.

Untuk 30 buah

Koki - Edisi 00171 - Maret 2010