RSS Feed
Twitter
17.56
Budegurem
Gemblong
Bahan :
- 250 gram tepung ketan -
- 125 gram kelapa agak tua, parut -
- 100 ml air -
- 1/4 sdt garam -
- 200 gram gula pasir -
- 50 ml air -
Cara membuat :
1. Campur tepung ketan, kelapa, garam dan air sedikit sampai bisa dipulung.
2. Bentuk adonan bulat lonjong.
3. Goreng dalam minyak dingin. Goreng pelan-pelan sampai minyak panas sampai kecoklatan. Sisihkan.
4. Panaskan gula dan air sampai kental berserat.
5. Celup gemblong ke dalam gula sampai masir. Angkat.
Aura / Lezat Sehat 07
0 komentar:
Posting Komentar