Sayur Tahu Kombinasi

Sayur Tahu Kombinasi

Bahan A :
- 2 butir telur, kocok lepas -
- 2 sdm saus tomat -
- Garam, merica secukupnya -
- Minyak goreng secukupnya, untuk dadar -

Bahan B :
- 1 buah tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang -
- 1 lembar kol, iris halus -
- 1/2 buah wortel, potong batang korek api, rebus -
- 1/2 buah jagung manis pipil, rebus -
- 1/2 tangkai daun bawang, iris halus -
- 1 sdm bawang goreng -

Saus :
- 2 sdm kacang tanah sangrai, haluskan -
- 1 siung bawang putih haluskan -
- 1 sdm petis -
- 100 cc air matang -
- 1 sdm kecap manis -

Cara membuat :
1. Bahan A didadar sampai matang.
2. Letakkan di piring. Beri B.
3. Siram dengan saus.

Untuk 1 porsi

Aura / Lezat Sehat 154