Kembang Bawang Taoge Cah Telur

Kembang Bawang Taoge Cah Telur

Bahan :
- 2 ikat kembang bawang -
- 50 gram taoge, buang ekor -
- 8 siung bawang putih, cincang -
- 2 sdm kecap asin -
- 2 sdm kaldu ayam -
- 1/2 sdt gula pasir -
- 50 cc air -
- 4 butir telur + 3/4 sdt garam, kocok -
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
1. Dadar telur hingga matang. Potong-potong. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih hinga harum. Masukkan air, taoge, kembang bawang, telur dadar serta semua bumbu-bumbu. Aduk rata, angkat. Hidangkan

Untuk 5 porsi

Aura / Lezat Sehat 181 Bonus Sisipan Aura no.02/XII