Minggu, 04 Oktober 2009

Pizza (resep dasar)

Pizza (resep dasar)

Bahan kulit :
- 240 ml air -
- 2 sdt gula pasir -
- 1 sdm minyak goreng -
- 400 gram tepung terigu -
- 1/2 bungkus ragi instan -
- 1 sdt garam -

Cara membuat :
1. Aduk air, gula dan minyak goreng. Sisihkan.
2. Aduk tepung dan ragi instan. Tambahkan campuran air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
3. Masukkan garam lalu uleni lagi hingga kalis, selama 15 menit.
4. Diamkan adonan 30 menit. Kempiskan, giling dan adonan siap digunakan.

Saji edisi 20 / Tahun II / 17 - 30 Mei 2004

1 komentar:

Fikrisu mengatakan...

nice article, very helpfull & usefull. Ijin copas dan nyoba yach resepnya, abis menarik sekali sich jadi bikin ngiler nich...hehehe. Salam kenal dari INFO MESIN ROTI MURAH

Poskan Komentar

Ads

Popular Posts

Pengikut

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More