RSS Feed
Twitter
06.50
Budegurem
Rolade Mie
Bahan :
- Mie 250 gram, siap beli -
- Daging sapi cincang 150 gram -
- Wortel 100 gram --
- Telur ayam 2 butir -
- Bawang putih 4 siung -
- Garam 3 sdm -
- Lada 2 sdt -
- Margarin 2 sdm -
Cara membuat :
1. Campurkan bumbu ke dalam daging sapi cincang, aduk rata.
2. Panaskan wajan dadar, masukkan kocokan telur ayam. Dadar hingga berwarna kuning kecoklatan.
3. Lebarkan dadar telur, isi dengan mie, daging cincang berbumbu dan wortel. Gulung dan ikat pinggirannya.
4. Kukus selama 5 menit. Angkat dan potong-potong sesuai selera.
Untuk 4 porsi
Koki - Edisi 0011 - Februari 2004
0 komentar:
Posting Komentar