RSS Feed
Twitter
21.03
Budegurem
Sorbet Kelapa Muda
Bahan :
- 500 ml air kelapa -
- 150 gram gula pasir -
- 2 lembar daun pandan -
- 200 gram kelapa muda -
- 2 tetes pewarna pink -
- 1/4 sdt garam -
Cara membuat :
1. Rebus air kelapa, gula dan daun pandan sampai kental. Tambahkan kelapa muda, pewarna pink, dan garam, aduk rata.
2. Setelah dingin, masukkan ke dalam frezzer. Kocok sampai hancur. Bekukan lagi. Ulangi dua kali lagi.
3. Bekukan lalu sajikan.
Untuk 5 gelas
Saji edisi 20 / Tahun II / 17 - 30 Mei 2004
0 komentar:
Posting Komentar