Rabu, 13 Januari 2010

Roti Srikaya Kurma

Roti Srikaya Kurma



Bahan :
- 1 buah roti tawar -
- 2 butir telur -
- 150 gram gula pasir -
- 250 ml santan dati 1/2 butir kelapa -
- 1/2 sdt garam -
- 10 buah kurma, potong dadu -

Cara membuat :
1. Susun roti tawar di dasar pinggan tahan panas.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan garam dan potongan kurma. Aduk rata.
3. Tuang roti tawar. Kukus 40 menit di atas api kecil sampai matang.
4. Sajikan hangat dan dingin.

Untuk 9 potong

Saji edisi 163 / th. VII / 7 - 20 oktober 2009

0 komentar:

Posting Komentar

Ads

Popular Posts

Pengikut

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More