Donut Hot Dog

Donut Hot Dog

Bahan :
- 1/2 resep dasar donut -

Pelengkap :
- Daun selada -
- Tomat, dipotong-potong -
- Saus tomat -
- Mustard -
- Sosis digoreng -

Cara membuat :
1. Timbang adonan @ 40 gram, bentuk kepang panjang.
2. Diamkan adonan 15 menit.
3. Panaskan minyak padat. Goreng donut sampai kecoklatan. Balik lal goreng lagi.
4. Belah donut menjadi 2 bagian tapi tidak putus, oles dengan mustard dan saus tomat. Sisipkan daun selada, tomat dan sosis goreng.
5. Sajikan dengan saus sambal.

Untuk 20 buah

Saji edisi 23/Th.II/28 juni - 11 juli 2004