Jenang Jagung
Bahan :
- 240 gram jagung manis kaleng -
- 75 gram nangka, dipotong-potong -
- 200 gram custard powder -
- 2 bungkus agar-agar bubuk putih -
- 200 gram gula pasir -
- 1/2 sdt garam -
- 200 ml santan, dingin -
Cara membuat :
1. Aduk rata custard powder, agar-agar bubuk, gula pasir, garam dan santan.
2. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai mengental. Masukkan jagung dan nangka. Aduk sampai rata dan matang.
3. Tuang ke dalam cetakan kecil-kecil. Biarkan sampai dingin. Sajikan.
Untuk 72 buah
Saji edisi 182/th. VII/16 - 29 Juni 2010
0 komentar:
Posting Komentar