Sus Jepang Stroberi

Sus Jepang Stroberi

Bahan :
- Kulit Sus Jepang 20 buah, siap pakai -
- Susu cair 250 ml -
- Stroberi 150 gram -
- Selai stroberi 100 gram -
- Gula pasir 75 gram -
- Tepung maizena 50 gram -

Cara membuat :
1. Beri lubang kecil di salam satu sisi kue sus, sisihkan.
2. Campur semua bahan kecuali kulit sus, masukkan dalam blender. Haluskan.
3. Tuang jus stroberi dalam panci, masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga matang dan kental. Angkat, biarkan uap panasnya hilang.
4. Masukkan vla stroberi dalam plastik segitiga, samprotkan dalam kulit sus.
5. Sajikan.

Untuk 20 buah

Koki - Edisi 00171 - Maret 2010