Es Leci Jagung

Es Leci Jagung

Bahan :
- Leci 1 kaleng, siap pakai -
- Jagung manis 3 buah, pipil dan rebus -
- Air 800 ml -
- Gula pasir 150 ml -
- Daun pandan 2 lembar -
- Es serut secukupnya -

Cara membuat :
1. Rebus air, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih. Angkat.
2. Masukkan jagung manis dan leci, aduk rata dan ciarkan uap panasnya hilang.
3. Tuang campuran leci jagung ke dalam gelas saji. Tambahkan atasnya dengan es serut. Sajikan dingin.

Untuk 3 gelas

Koki - Edisi 00129 - Agustus 2008