Chocolate Coffee
Bahan :
- Ekspresso coffe 1 bungkus -
- Coklat masak pekat 50 gram, tim hingga leleh -
- Gula pasir 1 sdm -
- Susu cair 250 ml -
Cara membuat :
1. Coretkan coklat masak pekat menyerupai jaring hingga berbentuk bulat (sesuaikan dengan miameter cangkir dilebihi 2 cm) di atas kertas roti. bekukan dan sisihkan.
2. Campur kopi dan gula dalam cangkir, aduk rata.
3. Pnaaskan susu di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Tuang susu ke dalam cangkir, aduk hingga rata.
4. Tutup kopi dengan coklat masak bentuk jaring sesaat akan disajikan.
5. Sajikan.
Untuk 1 cangkir
Koki - Edisi 00163 - 26 November - 9 Desember 2009
0 komentar:
Posting Komentar