Omelet Jamur Kembang Kol

Omelet Jamur Kembang Kol

Bahan :
- 5 butir telur, kocok lepas -
- 50 cc susu cair -
- 1 butir bawang bombay, cincang halus -
- 4 siung bawang putih, cincang halus -
- 1 sdt gaam -
- 1/2 sdt merica halus -
- 100 gram jamur kalengan, potong tipis -
- 100 gram kembang kol, potong tpis perkuntum -
- 100 gram wortel, serut kasar -
- 100 gram kornet ayam, potong dadu -

Cara membuat :
1. Campur kocok an telur dengan susu cair. Masukkan bawang bombay, bawang putih, garam, merica, jamur kalengan, kembang kol, wortel serut, kornet ayam. Aduk rata.
2. Tuang di wajan anti lengket. Biarkan di atas api hingga matang.
3. Sajikan selagi panas dengan sambal botol.

Untuk 2 buah

Aura / Lezat Sehat 45