Fritata Corned and Cheese

Fritata Corned and Cheese

Bahan :
- 4 butir telur, kocok lepas -
- 100 gram terigu -
- 200 gram kentang kukus, potong-potong -
- 50 gram wortel, potong dadu, rebus -
- 50 gram kacang polong frozen -
- 1 kaleng kornet kecil -
- 2 lembar daging asap, potong kotak-kotak -
- 100 gram keju, parut -
- 1/2 sdt garam -
- 1/4 sdt merica halus -
- 300 cc susu cair -

Cara membuat :
1. Kocok telur. Masukkan terigu. Tuang susu, garam, merica. Aduk rata.
2. masukkan kentang, wortel, kacang polong, korenet, daging asap dan sebagian keju.
3. Siapak cetakan muffin. Beri cup kertas. Tuang adonan. Taburkan keju parut. Panggang 180 oC sampai matang.

Untuk 25 buah

Aura / Lezat Sehat 48