White Forest Cake

White Forest Cake

Bahan :
- 4 butir telur -
- 75 gram gula -
- 1 sdt cake emulsifer -
- 75 gram mentega, cairkan -
- 75 gram terigu -
- 15 gram custadr powder -
- 1 sdm susu bubuk -
- 1 sdm susu kental manis -
- 1/2 sdt baking powder -

Pelengkap :
- Butter cream siap beli secukupnya -
- White chocolate secukupnya -

Cara membuat :
1. Kocok telur, gula dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, selai blueberry. Aduk rata. Terakhir tuang mentega cair. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam loyang yang telah sialasi kertas roti dan dioles mentega.
3. Panggang 180 oC sampai matang. Setelah matang dan dingin, hias dengan butter cream ,tabur dengan white choclate. Hidangkan.

Untuk 20 potong

Aura / Lezat Sehat 48