Kue Segitga Kacang

Kue Segitga Kacang

Bahan A :
- 175 gram terigu -
- 40 gram gula pasir -
- 1/4 sdt yeast instan -
- 1 sdm susu bubuk -
- Garam, vanili secukupnya -

Bahan B :
- 1 butir telur -
- 250 cc air -
- 1 sdt sp -

Isi :
- Mentega, susu kental manis, kacang cincang, coklat meyses secukupnya -

Cara membuat :
1. Bahan A dicampur jadi satu sampai rata. Beri B sambil dimixer 10 menit dengan kecepatan sedang. Diamkan 30 menit.
2. Dadar satu persatu dengan wajan dadar teflon diameter 18-20cm. Selama proses, wajan ditutup.
3. Setelah matang, angkat dari api. Poles mentega. Siram susu kental manis.
4. Tabur kacang dan coklat. Lipat dua. Potong segitiga.

Untuk 17 buah

Aura / Lezat Sehat 129 / Minggu ke-4 / Januari 2007