Tuile Stick
Bahan :
- Adonan dasr tuile 1 resep -
- Coklat pasta 1 sdt -
Cara membuat :
1. Ambil 1/3 adonan dasar. Tambahkan coklat pasta, aduk rata. Ratakan adonan dasr di atas loyang beralas kertas roti membentuk persegi panajng 5x8 cm.
2. Buat motif garis di atas adonan dengan tusuk sate. Semprotkan adonan coklat pada motif garis.
3. Panggang dalam oven bersuhu 180oC hingga matang selama 3 menit. Lepaskan tuile dari kertas, gulung dengan sumpit. Tuile siap digunakan.
Untuk 15 buah
Koki edisi 00119 / maret 2008
0 komentar:
Posting Komentar