Ayam Rebus
Bahan :
- 1 ekor ayam utuh -
- 750 cc air -
- 3 tangkai daun bawang, iris 2 cm -
- 1 ruas jari jahe, iris tipis -
- 3 siung bawang putih, haluskan -
- Garam, merica secukupnya -
Cara membuat :
1. Semua bahan disatukan. Dimasak mendidih.
2. Kecilkan api. Masak terus selama 30 menit.
3. Angkat dari api. Siap dihidangkan.
Untuk 4 porsi
Aura / Lezat Sehat 132 / Minggu ke-2 / Februari 2007
0 komentar:
Posting Komentar