RSS Feed
Twitter
Resep Dasar Roti
Bahan dasar roti :
- 400 gram tepung terigu -
- 200 gram susu bubuk -
- 100 gram gula pasir -
- 1 1/2 sdt (6 gram) ragi instan -
- 1 butir telur -
- 1 kuning telur -
- 185 ml air es -
- 100 gram margarin -
- 1 sdt garam -
Cara membuat :
1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan. Aduk hingga rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Bentuk bulat. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 40 gram bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Diamkan 90 menit sampai mengembang.
Saji Buklet edisi 161 Kue-Kue Pilihan Lebaran
Minggu, 07 Februari 2010
Resep Dasar Roti
05.44
Budegurem
Popular Posts
-
Kue Apem Kukus Bahan : - 150 gram gula merah - - 175 ml air kelapa - - 1 lembar daun pandan - - 150 gram tepung beras - - 100 gram tepung te... -
Pisang Bolen Bandung Bahan : - Tepung terigu protein tinggi 250 gram - - Air es 125 ml - - Gula halus 10 gram - - Garam secukupnya - - Susu ... -
Nasi Godog Magelang Bahan : - Mi basah 400 gram, siap pakai - - Nasi putih 400 gram - - Kol 400 gram, potong kasar - - Tomat 4 buah, potong-...
0 komentar:
Posting Komentar