RSS Feed
Twitter
06.43
Budegurem
Krans Trimist
Bahan :
- Mentega 125 gram -
- Gula halus 75 gram -
- Keju bola/edam 50 gram, parut -
- Kuning telur 1 butir -
- Tepung garut/larut 200 gram, sangrai -
- Susu bubuk 1 sdm -
- Pewarna makanan hijau muda secukupnya -
- Trimis bentuk bunga/bintang warna hijau, merah, kuning secukupnya -
Cara membuat :
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan putih. Masukkan keju bola/edam, kocok hingga rata.
2. Tambahkan kuning telur, aduk hingga rata.
3. Masukkan tepung garut dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
4. Tambahkan pewarna hijau, aduk hingga rata. Masukkan dalam plastik segitiga berisi spuit bintang. Semprotkan adonan melingkar di atas loyang yang telah dioles margarin.
5. Hias permukaan adonan dengan trimis.
6. Panggang adonan dalam oven bersuhu 150oC hingga matang selama 30 menit. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Sajikan.
Untuk 350 gram
Koki - Edisi 00164 - Desember 2009
0 komentar:
Posting Komentar