RSS Feed
Twitter
07.10
Budegurem
Mangkuk Makaroni Udang Kukus
Bahan :
- Makaroni 250 gram, siap beli -
- Daging asap 4 lembar, potong dadu -
- Sosis sapi 4 buah, potong dadu -
- Telur 4 butir -
- Kentang 500 gram -
- Wortel 200 gram -
- Daun bawang 2 buah -
- Keju cheddar parut 50 gram -
- Susu bubuk 6 sdm -
- Bawang putih 4 siung -
Cara membuat :
1. Kukus kentang yang sudah dikupas, lalu haluskan.
2. Kocok telur, sisihkan.
3. Masukkan wortel, daun bawang lalu tumis bersama daging cincang tambahkan garam dan lada secukupnya.
4. Campur jadi satu kentang, kocok telur tumis daging, susu kental manis dan keju parut, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan kedalam pinggang tahan panas yang telah dioles margarin.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180oC selama 40-50 menit hingga matang.
7. Angkat, sajikan.
Untuk 4 porsi
Koki - Edisi 0011 - Februari 2004
0 komentar:
Posting Komentar