Meat Lover Pizza

Meat Lover Pizza

Bahan :
- 1 resep kulit pizza -
- 1 resep saus tomat pizza -

Bahan bulatan daging :
- 1 buah bawang, dipotong kotak 1 cm -
- 1/2 buah paprika merah, dipotong kotak 1 cm -
- 1/2 buah paprika hijau, dipotong kotak 1 cm -
- 50 gram keju mozzarella, diparut -
- 2 buah sosis, dipotong 1/2 cm bulat -
- 1 sdt oregano -
- 1 sdt basil -

Cara membuat :
1. Aduk bahan bulatan daging, bentuk seperti kelereng. Goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
2. Bagi adonan kulit menjadi 3 bagian, giling diameter 20 cm.
3. Oles dengan bahan saus pizza. Sisakan 2 cm dari tepi. Taburkan bahan topping dan bulatan daging.
4. Gunting-gunting bagian pinggir pizza. Oven selama 20 menit dengan suhu 170oC.

Untuk 3 loyang

Saji edisi 20 / Tahun II / 17 - 30 Mei 2004