Wafel Keju
Bahan :
- Adonan dasar wafel gurih 1 resep -
- Keju mozarella 100 gram, serut -
- Susu bubuk 50 gram -
- Mentega 50 gram -
- Margarin 50 gram -
- Keju lembaran 8 lembar, potong bentuk bunga -
Cara membuat :
1. Isi : Campur keju mozarella, susu bubuk dan mentega. Aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan cetakan wafel bentuk setengah lingkaran, oles dengan margarin.
3. Tuang adonan hingga setengah tinggi cetakan.
4. Masukkan adonan isi.
5. Tuang kembali adonan hingga cetakan penuh sambil diputar agar berbentuk bulat. Masak di atas api sedang hingga matang. Angkat.
6. Hias di atasnya dengan keju lembaran. Sajikan.
Untuk 33 buah
Koki - Edisi 0142 - 12 - 25 februari 2009
0 komentar:
Posting Komentar