Adonan Dasar Wafel Manis
Bahan :
- Tepung terigu protein sedang 225 gram -
- Gula pasir 4 sdt -
- Air hangat 75 ml -
- Ragi instan 11 gram -
- Kuning telur 3 butir -
- Garam 1/2 sdt -
- Vanilli 1/2 sdt -
- Mentega 75 gram, lelhkan -
- Susu cair 275 ml -
- Esen butter oil secukupnya -
Cara membuat :
1. Campur terigu, gula pasir, ragi instan dan vanilli.
2. Buat lubang di tengahnya, tuang air hangat dan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
3. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
4. Masukkan mentega, garam dan essen butter oil, aduk rata. Diamkan adonan hingga mengembang selama 20 menit.
5. Adonan dasar wafel siap dicetak.
Koki - Edisi 0142 - 12 - 25 februari 2009
Minggu, 04 Oktober 2009
Adonan Dasar Wafel Manis
00.06
Budegurem
Ads
Popular Posts
-
Kue Apem Kukus Bahan : - 150 gram gula merah - - 175 ml air kelapa - - 1 lembar daun pandan - - 150 gram tepung beras - - 100 gram tepung te...
-
Pisang Bolen Bandung Bahan : - Tepung terigu protein tinggi 250 gram - - Air es 125 ml - - Gula halus 10 gram - - Garam secukupnya - - Susu ...
-
Nasi Godog Magelang Bahan : - Mi basah 400 gram, siap pakai - - Nasi putih 400 gram - - Kol 400 gram, potong kasar - - Tomat 4 buah, potong-...
0 komentar:
Posting Komentar