Chocolate Cookies

Chocolate Cookies

Bahan :
- 150 gram margarin -
- 100 gram tepung gula -
- 2 kuning telur -
- 50 gram kacang mede sangrai haluskan -
- 200 gram tepung terigu -
- 1/4 sdt baking powder -
- 1 sdt kayu manis bubuk -
- 1/4 sdt pala bubuk -
- 15 gram dark cooking chocolate, diparut -

Cara membuat :
1. Kocok margarin dan tepung gula sampai lembut.
2. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
3. Masukkan kacang mede, tepung terigu dan baking powder diayak dan diaduk rata.
4. Tambahkan kayu manis bubuk, pala bubuk dan dark cokelat parut, aduk rata.
5. Giling setebal 1/2 cm, cetak oven hingga renyah matang.
6. Hias dengan dark cooking chocolate dan white chocolate sesuai selera.

Untuk 350 gram

Saji edisi 31 / th. 11 / 18 - 31 oktober 2004