Puding Bintik
Bahan :
- Agar-agar bubuk putih 2 bungkus -
- Gula pasir 175 gram -
- Susu cair 750 ml -
- Vanilli cair 1 sdm -
- Cicau hitam 250 gram, potong dadu kecil-kecil -
Cara membuat :
1. Campur susu, agar-agar bubuk, gula pasir dan vanilli.
2. Masak hingga mendidih dan tercampur rata, angkat, biarkan agak dingin.
3. Masukkan potongan cincau hitam, aduk rata.
4. Siapkan loyang puding, tuangkan puding hingga penuh.
5. Dinginkan puding dalam lemari es hingga penuh.
6. Keluarkan dari lemari es, potong-potong, sajikan.
Untuk 8 potong
Koki - Edisi 0007 – Desember 2003
0 komentar:
Posting Komentar