Cake Keju Kukus
Bahan :
- Tepung terigu 150 gram -
- Tepung maizena 20 gram -
- Baking powder 1/2 sdt -
- Telur ayam 5 butir -
- Gula pasir 200 gram -
- Cake emulsifier 1/2 sdm -
- Garam 1/2 sdt -
- Susu kental manis 100 ml -
- Margarin 100 gram -
- Keju cheddar 50 gram, parut -
- Strawberry secukupnya, untuk hiasan -
Cara membuat :
1. Kocok telur bersama gula, cake emulsifier dan garam hingga lembut dan mengembang.
2. Masukkan susu kental manis, sambil terus dikocok masukkan tepung terigu yang telah dicampur dengan tepung maizena dan baking powder, aduk rata.
3. Terakhir masukkan margarin cair dan keju parut, aduk hingga adonan tercampur rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang persegi yang telah dioles margarin, lalu kukus selama 25 menit hingga matang, angkat. Potong dan hias sesuai selera.
5. Sajikan.
Untuk 12 potong
Lezat edisi 062 / tahun III / 16 - 29 Agustus 2006
Senin, 14 September 2009
Cake Keju Kukus
14.16
Budegurem
Ads
Popular Posts
-
Kue Apem Kukus Bahan : - 150 gram gula merah - - 175 ml air kelapa - - 1 lembar daun pandan - - 150 gram tepung beras - - 100 gram tepung te...
-
Pisang Bolen Bandung Bahan : - Tepung terigu protein tinggi 250 gram - - Air es 125 ml - - Gula halus 10 gram - - Garam secukupnya - - Susu ...
-
Nasi Godog Magelang Bahan : - Mi basah 400 gram, siap pakai - - Nasi putih 400 gram - - Kol 400 gram, potong kasar - - Tomat 4 buah, potong-...
1 komentar:
saya sudah coba resep di atas dan hasilnya: terlalu manis. Gula putih nya mungkin kurangi jadi 150gr saja dan susu kental manis 50ml saja.
Posting Komentar