Es Nata Campur

Es Nata Campur

Bahan :
- Sirup vanilli 50 ml -
- Nata de coco 75 grm -
- Alpukat 50 gram, potong dadu 1 cm -
- Melon 50 gram, potong bentuk bunga -
- Manisan rumput laut 25 gram -
- Air matang secukupnya -
- Es serut secukupnya -
- Susu kental manis 25 ml -

Cara membuat :
1. Atur bahan dalam gelas saji berturut-turut : sirup, nata, alpukat, melon dan manisan rumput laut.
2. Tambahkan air dan es serut lalu siram dengan susu kental manis.
3. Sajikan.

Untuk 5 gelas

Koki edisi 0014 - Maret 2004